臺灣上好良善廠商介紹 – 旺萊獅

使用台灣在地水果,堅持純天然製造,人稱『果乾界天花板』的旺萊獅。 旺萊獅的果乾真的是大拇指,保留了水果的香氣和自然的甜味,不加糖也不添加任何的添加劑,單純的帶給大家最清香淡雅的水果本人,重點是還不黏手。 這代表著旺萊獅,對於每一品項和不同品種的水果了解極深,除了處理水果外,對於濕度、溫度和時間控制的極其恰當,說是果乾界的天花板一點也不為過。 旺萊獅的水果使用都是台灣在地,與全台果民直接採購,依照不同季節和產地,做出做當季好吃的果乾。 一般我們認為次級水果去做加工品就好,但要做就要做到最好,旺萊獅說的水果都是當季而且等級最高的新鮮水果,並且取最精華的部分來做果乾。(例如鳳梨只取最精華的五片來做果乾,原因在於糖酸度才會均勻,其他部分再依照不同性質做不同產品。 想吃藝術品等級的果乾就要選擇旺萊獅。 許多五星飯店和高級餐廳都與旺萊獅做合作。 2023 寵室過年年菜使用旺萊獅的『果乾-蓮霧、木瓜、蘋果』入菜製作『香雞鮮果百匯糕』,給毛孩享受最優質的旬味。 本次寵室舉辦限時人類年貨大街,欲購買請點擊此⬅️。 廠商資訊 旺萊獅 官網:famishop.fami.life/id/wonderlion 地址:桃園市龜山區民生北路一段166巷2號 聯絡電話:03-3551859 Email:wonderlion2021@gmail.com
2022-12-08

臺灣上好良善廠商介紹 – 豐園羊牧場

從最源頭開始顧及,連同羊吃的牧草都自己栽種,立志推廣最美味的台產羊的豐園羊牧場。 多數人對羊肉有既定印象,怕羊騷味的又是更多。 由牧場大哥所解釋,台灣是佔97%都是進口羊,其多數都是山羊種或是綿羊種,且兩者都無進行閹割,肉質的騷味就會比較濃厚。 而僅佔是佔7%的台產羊,豐園羊牧場從品種上就選擇努比亞羊(體脂低體型小飼育期長),並且在適當時機就做閹割,所以肉質一點點腥羶味都沒有。 獲選百大青農的黃大哥,在養羊上注入職人精神。 別人用進口牧草,他卻選擇自己牧場自己栽種,在請營養師配合台灣羊所需要的營養配比,從羊隻的食物就開始注重,搭配科學化的管理方式,給羊群居住良好的環境。自然而然,整個飼育過程就幾乎不需額外用藥。 時常賣到缺貨的無添加純天然蔬果熬製的羊肉爐,我們寵室也買回來品嚐,湯頭是清爽舒服的清燉,略帶藥膳味道,帶皮的羊肉也燉煮的軟Q軟Q的。不死鹹吃完也不會口渴,真的真材實料就是沒有在唬爛你。 2023 寵室過年年菜使用豐園羊牧場的『純羊油』入菜製作『雙拼牛炊羊油飯』,給毛孩享受最優質的旬味。 本次寵室舉辦限時人類年貨大街,欲購買請點擊此⬅️。 廠商資訊 豐園羊牧場 官網:https://fengyuans.com/website/ 地址:彰化縣田尾鄉新生路137號 電話:0955432198    
2022-12-08

臺灣上好實地走訪紀實 004篇 台北 Mania 買你

#臺灣上好實地走訪紀實  004篇 台北 Mania 買你 位在台大社科院對面的Mania買你,是一家有著微復古味配上木質鄉村風格的質感甜點店。   這裡除了有好吃的手作甜點外,還有位超級親人乖巧的「塔皮」店長,來這真的會忍不住一直想摸摸揉揉他。   推薦給想吃好吃甜點的朋友,今天享用夏季限定的芒果是座山塔,水果香甜新鮮,塔皮紮實脆口不軟爛,內餡也很讓人著迷,整體搭配起來不甜膩好清爽。 再配上台灣冷泡茶,今天就這樣獲得了一個完美下午。 (下次再來品買你精選的台灣小農茶吧! 買你屬於極度友善的寵物友善店家,任何寵物店家都樂意接待,來店毛孩可落地可上椅(一起維護店家環境,上椅可和店家要尿布墊鋪著)。 雖然極友善,但還是要請帶毛孩朋友繫繩照護好自己的寵,並遵守店家規則和尊重店狗,做個有禮貌的帶寵客人是很基本的唷。   Mania 買你 地址: 106台北市大安區辛亥路二段207號 營業時間: 12:30-19:00 不定期公休可看店家fb/Ig公告 #寵食研室 #寵食寵事和寵一起過日子  #臺灣上好 #寵物友善店家 #台北寵物友善 #有好可愛店狗的店 #mania買你 寵室新企劃 臺灣上好實地走訪紀實 紀錄臺灣大小的好及各地貓貓狗狗 臺灣上好,讓我們一起變的更好。
2022-07-27

臺灣上好實地走訪紀實 002篇 新北永和 A day日日村咖啡食堂

  #臺灣上好實地走訪紀實 002篇 新北永和 A day日日村咖啡食堂   位在永和仁愛公園旁的日日村,是一間帶著懷舊復古味和日式Zakka鄉村風格的溫馨小店,雖然店小不大,但隨手舉起相機不自覺快門就會一直按下,處處都很別緻。 這裡的餐點不馬虎,選用台東池上鄉產的米和在地肉品及有機時蔬,現點現做的餐點,吃的出來用心在裡頭。   喔對!日日村除了寵物友善也是親子友善,戶外區域還有小木馬和辦家家小廚房,小朋友一可以自己玩的很開心。   推薦給想過個悠閒時光的朋友,用餐前先帶毛孩到公園走走放電,入內陪同一起用餐,點個小餐喝杯咖啡,在忙碌日子裡來這休息片刻。   日日村咖啡食堂 地址: 新北市永和區仁愛路279號 旁邊就有仁愛公園停車場可停車   營業時間: 平日11:30-21:00 假日:9:30-21:00 (公休週一) 建議事先訂位,並告知店家有毛孩 入內繫繩,不影響其他客人。 一起做有禮貌的有寵客人,讓更多好店家願意寵物友善。   #寵食研室 #寵食寵事和寵一起過日子 #臺灣上好 #寵物友善店家 #新北寵物友善 #日日村   寵室新企劃 臺灣上好實地走訪紀實 紀錄台灣大小的好及各地的貓貓狗狗   臺灣上好,讓我們一起更好。 此篇照片由光頭攝影 @chou_zihong 所拍攝    
2022-07-01

臺灣上好實地走訪紀實 001篇 基隆崁仔頂漁市

  #臺灣上好實地走訪紀實 001篇 基隆崁仔頂漁市 午夜時分,當大家準備歇息進入夢鄉,位在基隆的崁仔頂漁市卻燈火通明,吸引大量來自各地的買賣商及饕客,形成宛如不夜城般的熱鬧奇景。 據資料,崁仔頂漁市至清代時期就存在,因港口的地緣關係,人們在旭川河泊船登陸,逐漸形成買賣網絡再發展成漁市。過去的漁民需要爬階梯上街道,將漁貨交付給商家銷售,而石階的台語也就叫「崁仔」,雖然現在看不到石階,但名字就持續沿用至今。 走進漁市裡,可以聽到此起彼落糶手人工喊價的聲音,也可以看到經驗老道的師傅俐落的處理著魚貨。來到崁仔頂的買家很多都是來自各地的店家,不同於一般大觀光漁市,這裡能感受到速速的快節奏,轉眼間一簍一箱的魚貨都喜獲成交。 崁仔頂漁市,推薦給半夜睡不著的朋友,一起漫步在漁市感受夜晚的生命力,體驗不同於以往的無形台味漁民文化。 如果會下廚或是愛海鮮的話,這裡也能購入非常多種類水產,來場豐盛的海鮮饗宴。   崁仔頂漁市 地址: 基隆市仁愛區孝一路 基隆火車站往前延忠一路直行至孝一路右轉即達。 營業時間: 開放式空間,無時間限制。 漁市為01:00-06:00(周一公休) #寵食研室 #寵食寵事和寵一起過日子 #臺灣上好 #崁仔頂漁市   寵室新企劃 臺灣上好實地走訪紀實 紀錄台灣大小的好及各地的貓貓狗狗 臺灣上好,讓我們一起更好。 此篇照片由光頭攝影 IG帳號:chou_zihong 所拍攝
2022-07-01